En lille øjenåbner

Min søster og jeg sad en weekend, efter at have spist lidt for meget slik, og havde lidt for dårlig samvittighed, og tænkte på, hvor mange lækre jordbær vi mon kunne ha spist, i stedet for det her skrammel! 

Svaret kom bag på os! 

Kommentarer

Send en kommentar

Populære opslag fra denne blog

Ernæringsforbedrede kammerjunker

Billede
Det gode vejr nærmer sig med hastige skridt, og det betyder for mange, inklusive mig selv, at koldskålen snart skal på bordet. Forleden blev jeg da også spurgt, hvor jeg stod, i forhold til at spise koldskål, som en del af en sund og afbalanceret hverdag .. Og til det vil jeg svare .. Det er (som udgangspunkt) ikke koldskålen, der er "problemet" Koldskål består typisk af en række mælkeprodukter rørt sammen med æg og sukker, og - alt afhængig af fordelingen af de hovedingredienser - er koldskål derfor, som udgangspunkt, ikke den store synder, i kalorie- og usunde fødevarer regnskabet.  Men der er altså nogen koldskåle, der er bedre at købe end andre, og du bør især være opmærksom på indholdet af sukker, når du skal købe koldskål. Som med de fleste ting, vil jeg altid kunne se fordele ved at lave sin mad fra bunden, og det samme vil jeg da anbefale med koldskålen, hvis du har tid og lyst. Mit mål er at få prøvet mig frem, med nogle forske...
Læs mere

Pitabrød med fyld af spidskålssalat, grillspyd og tomatsalsa

Billede
Der er rigtig dømt efterårsferie herhjemme - alle 4 samlet - og med det gode vejr, vi har i øjeblikket, betyder det, at der er tændt op i bålet næsten hver aften.  Aftensmaden er også blevet kreeret på bål et par gange, og ugen har bl.a. budt på; okseburgere på bål, one-pot-pasta på bål og grillspyd på bål.  Sidstnævnte blev serveret på en så lækker og smagfuld måde, at i naturligvis skal have en opskrift med på vejen... I starten af ugen lavede vi nemlig pitabrød med fyld af spidskålssalat, grillspyd og tomatsalsa. Jeg ristede også en dåse med black eyed beans, som gav et dejligt sprødt twist :-D  PITABRØD MED SPIDSKÅLSSALAT, GRILLSPYD OG TOMATSALSA 6 personer / 10 spyd _______________________ Det skal du bruge: GRILLSPYD: 1 svinemørbrad 1 bakke hvide champignon 1 stort stykke halloumi-ost 2 røde peberfrugter 1 grøn peberfrugt 1 gul peberfrugt 2 rødløg 2 løg Salt Peber ...
Læs mere

Så mange måltider skal du spise om dagen ...

Billede
Det kan godt være lidt forvirrende at finde ud af, hvor mange måltider vi skal spise dagligt, hvis vi gerne vil spise "sundt" og gå ned i vægt ... Skal vi spise 3 store måltider om dagen... skal vi spise 6 små ... eller skal vi nøjes med at spise når vi er sultne ... Der er mange ideer og holdninger til hvad der er det RIGTIGE at gøre, og vi vil så gerne have det RIGTIGE facit, så vi kan følge netop det - men er der overhovedet en enkelt ting som er den rigtige for alle? - - - - - For lidt over en måned siden, startede jeg på min Instagram @Sandras_lykke en udfordring op kaldet #madpakkechallenge .. Den havde til formål at skabe et fælles fokus på at vi skal huske madpakken ... (og i øvrigt i høj grad, at jeg selv skulle huske madpakken!) Jeg var nemlig over en længere periode endt i nogle dårlige vaner med ikke at spise "rigtig mad" på arbejdet, men istedet holde min krop kørende på een eller flere energidrikke og proteindrikke fra centerets køleskabe - for...
Læs mere