Himmelske daddelkugler!

De her daddelkugler er fantastisk lækre, og så består de af rene naturlige og næringsrige ingredienser, nemlig mandler, dadler, og vanilje fra vaniljestang.

Fremgangsmåden er desuden super simpel, og du kan være klar til at spise dine daddelkugle på under 5 min! :D

Sådan gør du .......
Hak 100 g mandler fint i en blender
Tilsæt 100 g friske dadler (Husk at fjerne stenen)
Tilsæt 1/4 vaniljestang eller 1/4 tsk vaniljesukker
Blend ingredienserne sammen
Rul massen sammen til små ca. 5 grams kugler


Dette er en grundopskrift til daddelkugler, og jeg synes du skan prøve dig frem og gi' dem dit eget twist :-) Du kan evt tilsætte en tsk kakaopulver, mørk chokolade, lakridspulver el. lign.

I følgende har jeg lavet kuglerne ud fra grundopskriften, men den ene halvdel har jeg rullet i lakridspulver ... mmmh :D 


MEN! Selvom råvarerne i disse kugler er super lækre og naturlige, er det væsentligt at huske at kalorieindholdet er højt i både dadler og mandler!

Ingrediens Mængde (g) Protein (g) Kulhydrat (g) Fedt (g) Energi (Kcal)
Dadler, friske 100 2,0 75,0 1,0 317,0
Mandler 100 20,5 29,4 39,1 551,5
Total 200 22,5 104,4 40,1 868,5
Pr. serving 5 0,563 2,61 1 21,713

Med ca. 5 daddelkugler er du altså oppe på over 100 kcal, så spis ikke for mange til kaffen!


Og ... Lige en afsluttende bemærkning...!
Hvis du er en af dem der tænker "yiv, ej, bvadr" el. lign. når du hører ordet dadler, så vil jeg bare lige sige, at det her det skal prøves! :-)))

Udover at smage super lækkert, er der nemlig en række gode egenskaber ved denne skønne snack....
Dadler er fyldt med gode vitaminer, bidrager til en sund fordøjelse, og har vist sig at have en positiv effekt på kolesteroltallet. Mandler er fyldt med gode umættede fedtstoffer, som har vist sig at have en antiinflammatorisk effekt, og dermed er super gode til dig der træner en masse, og derudover er mandler rige på protein og vitamin.


Velbekomme :D <3

Kommentarer

  1. TAK TAK TAK :-) Har lige lavet dem sammen med min store pige på 12 år.... VI ELSKER DEM og lillebror på 5 år tigger efter flere og vil have dem med på madpakke :-) Har lavet en portion helt neutrale og en med lakridspulver - hold nu op de er gode. (Måtte dog putte 60 g. ekstra dadler i ellers ville det ikke rigtig hænge sammen. Er ny i dadler og gætter de variere lidt). Sundt, hurtigt og nemt! Fantastisk!

    SvarSlet
    Svar
    1. Hvor er det da dejligt at høre, at de både falder i god jord hos store og små størrelser, Pernille! :-D

      Jeg bruger gerne dadler i tætlukkede poser, de er dejlig "klistrede" :-D Hvis du ikke brugte det i forvejen, så kan det måske være det, der kan gøre forskellen til en anden gang :-)

      Slet

Send en kommentar

Populære opslag fra denne blog

Pulled chicken burger med Coleslaw

Pitabrød med fyld af spidskålssalat, grillspyd og tomatsalsa

Salat med rød spidskål og asiatisk dressing